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Cena di San Valentino – Mercoledì 14 Febbraio

Cena di San Valentino
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Il menu prevede:


Verdurine croccanti pastellate con calice di bollicine Rosé

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Crudo di Sauris con Burratina e Re Spadone Marinato

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Cuori di Valentino al Pachino, Bufala e Basilico con Stracciatella di Burrata

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Tagliata di Sorana con patate dorate e Cuore di carciofo

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Cupola al Pistacchio di Bronte con salsa al cioccolato

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Caffè

Il tutto accompagnato con i vini della Casa