Tag Archives: castagne

Cena d’Autunno – Venerdì 27 Ottobre

Cena d’Autunno
Per info e prenotazioni chiamateci o inviateci una mail tramite il modulo contatti.

Il menu della cena prevede:


Aperitivo di Benvenuto

Insalatina di porcini con crudo di Parma
Tortino caldo con chiodini e crema di zucca

Vellutata di porcini, castagne e noci
Cappellacci di zucca con finferli e speck

Sgroppino ai lamponi

Faraona farcita su letto di chiodini
Tagliata di manzo con porcini croccanti

Dolce freddo di castagne con salsa al fondente

Caffè

Il tutto accompagnato con i vini della Casa