Il ristorante
La posizione del Ristorante e il terrazzo estivo, concorrono a rendere la location ideale per Eventi privati e Cerimonie, offrendo tranquillità e riservatezza, ed al tempo stesso comodità e facilità di raggiungimento, in un’atmosfera suggestiva del paesaggio.
La cucina
La presentazione curata dei piatti è solo l’esaltazione finale di un percorso di qualità che parte dalla selezione della materia prima, rigorosamente a kilometro zero, per offrire un assaggio del territorio che ne racchiude le caratteristiche più profonde.
Menù
Capodanno 2025
Aperitivo di Benvenuto con crema di cannellini e coda di Gambero Antipasto Flan di Zucca Delica con tartufo nero del Grappa mousse di gorgonzola e radicchio tardivo Moscardini alla veneziana con polenta bianca di fioretto Primo Risotto con Carciofi Fave e crema di...
Natale 2025
Entrée di Benvenuto, Mousse di Gorgonzola Noci e Miele Antipasti Carpaccio di Black Angus marinato in agrodolce con crumble alle mandorle e frutti di bosco freschi Cestino di pasta brisè su crema di stracchino, porcini del Cadore e guanciale croccante Primi Risotto...
CONTATTI
(+39) 0423 83317
(+39) 349 295 3395
Via M.Pasubio, 20/A CORNUDA (TV)
lunedì 12.00-15.00
martedì CHIUSO (escluse festività)
mercoledì - domenica 12.00-15.00 / 18.30-22.30