Il ristorante

La posizione del Ristorante e il terrazzo estivo, concorrono a rendere la location ideale per Eventi privati e Cerimonie, offrendo tranquillità e riservatezza, ed al tempo stesso comodità e facilità di raggiungimento, in un’atmosfera suggestiva del paesaggio.
La cucina

La presentazione curata dei piatti è solo l’esaltazione finale di un percorso di qualità che parte dalla selezione della materia prima, rigorosamente a kilometro zero, per offrire un assaggio del territorio che ne racchiude le caratteristiche più profonde.
Menù

Capodanno 2024
Aperitivo di Benvenuto con Radicchio in Tempura Antipasto Tartare di Fassona Piemontese con insalatina di carciofi e caprino al tartufo nero del Grappa Cestino di Pasta Brisé con Porcini e guanciale Quenelle di Baccala mantecato con chips di polenta Primo Risotto con...
Natale 2024
Entrée di Benvenuto con Frivolezze Croccanti Antipasti Girello di vitello cotto a bassa temperatura e Cruditè di radicchio e noci con salsa alle mele Cestino di pasta brisè con zucca delica, Chiodini del Monfenera su crema di Parmigiano Primi Risotto con Fave e...
CONTATTI
(+39) 0423 83317
(+39) 349 295 3395
Via M.Pasubio, 20/A CORNUDA (TV)
lunedì 12.00-15.00
martedì CHIUSO (escluse festività)
mercoledì - domenica 12.00-15.00 / 18.30-22.30