Aperitivo di Benvenuto
Antipasti
- Sfoglia calda con erbette salvatiche e stracchino
- Carne salada con insalatina di finocchio, arance e noci
Primi
- Crespella con asparagi verdi e pancetta croccante
- Ravioli di pasta fresca con tarassaco e stracciatella di burrata
Sorbetto al limone
Secondi
- Spiedo di pollo, coppa e costine di maiale con polenta
- Contorno di stagione
DolcE
Caffè
Vini Bedin
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