Aperitivo di Benvenuto Antipasti Sfoglia calda con erbette salvatiche e stracchino Carne salada con insalatina di finocchio, arance e noci Primi Crespella con asparagi verdi e pancetta croccante Ravioli di pasta fresca con tarassaco e stracciatella di burrata ...
Aperitivo di Benvenuto con Frivolezze croccanti Antipasti Flan di Ortiche e Speck con crema di Asiago Crudo di San Daniele, cestino di Grana e crudités di Asparagi Tortino caldo con Erbette primaverili Sorbetto alla mela verde Primi Risotto con Bruscandoli selvatici,...