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Festa della Donna – 8 Marzo 2018

“Festa della Donna” Ristorante Casa Bedin
Per info e prenotazioni chiamateci o inviateci una mail tramite il modulo contatti.

Il menu della serata prevede:

Flûte di Bollicine Rosé e Verdurine Pastellate

Tortino caldo con crema di Carciofi e Fonduta di Asiago
Crudo di Sauris con Insalatina di Finocchio e Arance, Noci, Uvetta e Bocconcini di Bufala

Ravioli ripieni con erbette Primaverili al profumo di

Burro, Salvia e Ricotta Fumé

Tagliata di Scottona alla brace con Patatine dorate
Contorni di Stagione

Bavarese al Cioccolato Bianco e Fragoline di Bosco

Caffè

 

Festa della Donna – Mercoledì 8 Marzo

“Festa della Donna” Ristorante Casa Bedin
Per info e prenotazioni chiamateci o inviateci una mail tramite il modulo contatti.

Il menu della serata prevede:

Aperitivo di Benvenuto con Prosecco Brut e verdurine croccanti

Cestino di brisè con carciofi e morlacco
Crudo di Parma con burratina e datterini

Garganelli con punte di asparago e pancetta croccante
Crespella con zucchine e speck

Sgroppino al limone
Tagliata di soranella su rucola e ristretto di aceto balsamico

Meringata alla nocciola e cioccolato

Caffè